昔からあるお菓子かるかんです。白い皮が独特です。あんこが入ってます。淡白なお菓子ですが、おばあちゃんたちは好きです。お葬式、お通やに行くとお返しに必ず小箱で返されるお菓子です。できたてはとってもおいしい。でも　おばあちゃんむけです。

昔からあるこしあんやつぶあんのもの以外にも、最近はチーズ、クリーム、ジャム、ラムレーズンなどいろいろな味も出て、揚げもみじやソフトクリームもみじ、メープルもみじといった風にバリエーションが広がり、若い人も楽しめるお菓子になっています。

銘菓亀の尾は江戸末期より当地に伝わる亀山の銘菓で、当家祖先初代角屋留吉が創意し、瀧壺の亀にはねて散る志ら玉になぞらえて作り上げた亀甲形の餅菓子です。落雁の上品な粉がまわりについており、そのあっさりした甘さと一口サイズの食べやすさはつい…

個人店で取り扱う商品なのでネットや電話での取り寄せに対応しているか、またしていたとしてもどの程度時間がかかるか不明です。和菓子のもなかですが、外の皮がとても香ばしく軽くて食べやすいものです。通常のあんと、ゆず風味のものとありどちらも美…

子供から大人まで大人気のうなぎパイです。県外の人にもよく知られているようで、県外の友達を訪ねる際には必ずお土産に買う外せない一品です。浜松にはうなぎパイ工場もあります。さくさくして甘すぎず美味しいので何枚も食べたくなります。