鳩サブレは、小学生の手のひらくらいある大型のクッキーです。名前のとおりかわいい鳩の形をしており、小さな子供が大変喜んでくれます。うちの子供も大好きです。また、シンプルな見た目とネームバリューから、中高年にも人気です。

大垣市は「水の都」として知られており、4月～9月までの期間に水まんじゅうが限定販売されています。 葛とわらびの透明な皮にあっさりしたこし餡を入れた水まんじゅうは大垣の夏の風物詩となっております。日持ちはしませんが、老若男女すべての方…

秋田の武家屋敷で有名な角館にあるお醤油屋さんその名も安藤醸造元北浦本館の一角で売られているおしょうゆのソフトクリームです。見た目はほんのり茶色のソフトクリームなのですが、食べてみると醤油の香りや味もしてその上ソフトクリーム本来の甘さも…

袋を開けるとネギの香りがとてもいいです。一瞬お醤油味かな？とも思えるのですが、お味噌の香りもして、比較的濃い味だと思います。ザ・お煎餅と言うかんじです。お茶菓子にぴったりで後引くお味です。余り食べすぎると喉が乾く感じもありますが、満足…

胡蝶庵の生大福は地元で大人気のスイーツの一つです。 大福といっても生地がとっても薄くて、甘さ控えめのクリームのふわふわした触感がたまりません。抹茶味が定番ですが、その他にもいろいろな味が発売されています。