ラーメンなので、基本的にどの年齢にも向いていると思います。白河ラーメンとは白河市にあるラーメン屋さんずべての総称のようなもので、お店によって味が違います。やたらたくさんラーメン屋さんがあるので、いつの間にかラーメンの町になっていました…

べろべろ、というのは金沢の郷土料理で、えびす とも呼ばれています。だしに醤油と砂糖を溶かし、とき卵を入れて寒天で固めたものです。金沢の中でも好き嫌いがはっきり分かれます。というのも、家庭によって味がバラバラ。だしが濃かったり薄かったり…

芋で有名な街ですが意外と食べられていないのが、芋煎餅です。市内の中心部に行くとあちこちのお店で売られていますが、あまり地元の人は食べていないようです。お土産としての印象が強いですが、普通に美味しいお菓子です。さつまいもを原料としていて…

いわゆるＢ級グルメですが、ほとんどの豊橋市内のうどん店で食べられます。カレーうどんの下にとろろとごはんが出てきます。生産量日本一を誇るうずらの卵もついています。小さい子どもにはちょっと辛いかも、味付けが濃いのでどちらかといえば若者向きです。

鹿児島といえばさつま揚げと言われますが、鹿児島県内ではつけあげという言い方がみんなに知られています。一枚単位でも食べれますし、袋入りもあります。大人でも子供でも食べます。いろんな種類もありますので、普通に知られている様なさつま揚げはあ…