テレビでも紹介されたことがある豊橋市民なら、誰もが知っているそして、子供からお年寄りまで美味しくたべられるスイーツです。ビックリするくらいのふわふわのスポンジ生地に、これまたビックリするくらいちょうどいい甘さのバニラクリームが包まれて…

まず、大きいです。直径２０センチあります。中身は、マーガリンが塗ってあり、小豆あんと栗の甘露煮が挟んであります。マーガリンがついているので、普通のどら焼きよりもコクがあっておいしいです。大きいので、家族で分け合って食べるのにちょうど良…

久慈良餅（くじらもち）という伝統あるお菓子です。くるみゆべしに似ており、もちもちとした生地に胡桃が入れられています。久慈良餅屋は鰺ヶ沢町内に隣合って2つの老舗があり、それぞれが元祖・本舗と称して別々の久慈良餅を販売しています。元祖・本…

黄色い餡にピンクの求肥で包んだ玉椿は本当に見た目薄いピンクの椿を連想させるかわいらしいお菓子です。味も上品で喜ばれるのでお持たせや手土産にはピッタリだと思います。もともと姫路藩御用達のお菓子だったようでその歴史も古く姫路城の歴史ととも…

どこか遠方へ行く際はかならずお土産に持っていきます。地味ではありますが、老若男女みんなが喜んでくれるスイーツです。 有名なお店は多数ありますが中でもおすすめは近江塩津の石田屋さんがおすすめです。平和堂や道の駅にもあります。 すこし…