名菓ひよこ、はお土産＝ひよこというほど知名度が高く誰もが知っている形と名前です。新製品など真新しいものもいいですが、老若男女問わず愛されているひよこは、どのようなシーンでも失敗することがない特産物です。

よもぎ団子を笹の葉で包んだお菓子です。新潟のお土産品としてある程度全国的に知られているのではないかと思います。よもぎと笹の葉の良い香りのするお団子で、新潟では5月の節句菓子として有名です。自宅で手作りする人もいます。独特の形も、お土産…

地域で特産の琵琶を丸ごと使ったぜりーなので大人から子供まで楽しめるスイーツになっています。 よく県外の方から送ってほしいと連絡が来るほど１度はまるとまた食べたくなるさわやかな味わいです。 これからの季節にっぴたりです。

銘菓亀の尾は江戸末期より当地に伝わる亀山の銘菓で、当家祖先初代角屋留吉が創意し、瀧壺の亀にはねて散る志ら玉になぞらえて作り上げた亀甲形の餅菓子です。落雁の上品な粉がまわりについており、そのあっさりした甘さと一口サイズの食べやすさはつい…

ムースのようなしゅわっとした食感にふわふわのスポンジで甘すぎず、一口サイズなので食べやすいです。年代を問わず人気があり、地元だけでなく物産展などにも出店しています。最近ではチョコやメープル味も出たようです。