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軽羹の評判やおすすめ度

軽羹
鹿児島県の特産品(スイーツ)
おすすめ度
4.0pt
リピート度
3.0pt
有名度
5.0pt
取り寄せ期間
5.0pt
年齢層
4.0pt

84.00pt

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軽羹の口コミや評判、価格・料金など

値段・価格帯
1個120~150円くらい
おすすめ度
まあまあおすすめ
リピート度
3回以上している
有名度
知らない人はいない
取り寄せ期間
すぐ取り寄せられる
年齢層
40歳から60歳

鹿児島県民なら誰でも知っている銘菓です。が、県外での知名度は低く、「ネコまっしぐらのカルカン?」と問い返されたことが何回かあります。 すりおろした山芋と粉類を混ぜて蒸し上げた、真っ白な和菓子です。 丸くて中に餡子が入った軽羹饅頭と、カステラの様に角型に入れて蒸し上げた軽羹と、2種類があります。 山芋が入っているので歯ごたえがモッチリとしています。 伝統的な和菓子なので、大人の甘味といったイメージです。 明石屋という大手の和菓子屋さんが有名で、鹿児島空港にも出店されています。 地方の小さな和菓子屋さんでも作られています。 おばあちゃんが手作りすることもあるそうです。

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