新庄市の花「あじさい」をモチーフにした地元民が愛するお菓子です。 地元では「あじさいせんべい」として親しまれており、せんべいと呼ばれますが、洋風クッキーです。 風味の良い焼き菓子となっており、子供から大人まで幅広く食されます。 …

名古屋と言えばういろうで、いろいろなお店がありますが、青柳のういろうが一番もちもちしていて美味しいです。白、黒、抹茶、さくらなど、いろいろな味が楽しめ、小さい個包装タイプもあります。密封してあるので日持ちもするし、溶けたり壊れたりもし…

湘南クッキーを食べたことが無い湘南の人は沢山います。しかし、湘南クッキーの名前さえ知らない人はほとんどいないでしょう。湘南に住む人でも湘南クッキーは不思議な食べ物なのです。 その理由は、自動販売機でしか販売していないこと。そして、車…

子供の頃からの定番「白黒抹茶、あがりコーヒーゆず桜、青柳ういろう♪」というCMソングに洗脳され、年寄りがお茶請けに必ず買ってくる和菓子です。原料はうるち米の米粉でもっちりさっぱりした甘さです。とても庶民的な和菓子のおやつです。

高林堂が販売している「宮のかりまん」は、おまんじゅうの皮がカリカリしたかりんとうのようで、かりんとうの舌触りとおまんじゅうの美味しさが両方とも楽しめるお菓子です。あんこのおまんじゅうなのでお茶菓子としても最適です。