柏屋という和菓子の有名店で販売されていて、このお店の宣材の表紙にもなるような人気商品です。ＣＭもよく流れています。レモン風味のクリームチーズと、しっとりとしたタルトを組み合わせた、ケーキのような商品です。

板橋区赤塚にある東京大仏は、まだまだ都民でも知る人ぞ知る観光スポットです。交通の便が悪いのがマイナーな理由だと考えららますが、行ってみると１２メートルを超える大仏様が待っています。大仏サブレは、その東京大仏の近所にある和菓子屋さんの観…

初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時のあの音、あの感触。パイを食べた瞬間の「サクッ」とした食感とイメージを重ね、『霜だたみ』と名付けました。サクサクに焼き上げたチョコレートパイで当社特製モカホワイトチョコクリームをサンドしています。

昔からあるお菓子かるかんです。白い皮が独特です。あんこが入ってます。淡白なお菓子ですが、おばあちゃんたちは好きです。お葬式、お通やに行くとお返しに必ず小箱で返されるお菓子です。できたてはとってもおいしい。でも　おばあちゃんむけです。

数少ない生粋の福島市のお土産スイーツ。 駅から徒歩10分のところに店舗があり、福島駅のビルにも売っていますが 有名な「ままどおる」等に押され知る人ぞ知る存在かもしれません。 ほんのり甘い味噌風味の蒸しパンです。