初めて出会った味です。最中なので、和風の味をイメージして食べたのですが、全然違います。 洋菓子に近い感じです。小豆あんではなくて、ピーナッツをすりつぶしてクリーム状にして、最中の皮の中に詰めたものです。ピーナッツのコクと甘みが、クリ…

白いこしアンが中に入っているヒヨコの形をした和菓子です。大人のげんこつより一回り小さいほどの大きさです。適度な甘さと柔らかい食感で、福岡のお土産として広く認知されています。若い人にも十分楽しんでもらえると思いますが、特に年配の方々にお…

めんたい味のおせんべいです。お土産の定番品で、福岡県外から来た方はけっこう購入して帰られます。 そんなに辛くはなく、えびせんの少し固いバージョンのめんたい風味と思って頂くといいかと思います。 個包装で食べやすいです。枚数に…

地元では有名ですが、市外ではあまり知名度は高くないと思います。賞もとったことのあるお菓子で、小さいながら、結構高い。とても柔らかい甘いお菓子で、お年寄りには喜ばれます。子供には食べさせるのはもったいないお菓子です。

このお店は大変おいしく小さいころから豆腐など食べていました。この豆乳でできた杏仁豆腐は、お店が移転オープンした頃に新しく出た商品で、初の豆腐店のスイーツということで興味本位で買ったことがきっかけでした。甘さ控えめでほのかに豆乳が香り私…