嬬恋キャベツは普通のキャベツと比べ密度が違います。非常に甘く新鮮なのが特徴です。私は、このキャベツを食べてからは、他のキャベツは食べていません。キャベツは包丁で切ると葉と葉の間に結構隙間がありますが、嬬恋キャベツは葉が密集していてる為…

日本のナス４代系統の一つ水ナスの礎を生んだ泉州産のナスである。泉州地域はその名のとおり、泉州水なすに必要な水が豊富で、ため池が多数点在していてたので、泉州産の水ナスが有名になった。泉州に訪れた際には、是非食べていただきたい一品です。そ…

青森県といえばやはりりんごだと思います。普通の贈答用のものの他にも、りんご農家から分けてもらったりんごを個人的に発送しやすいようにホームセンターでは「青森りんご」と印刷されたダンボール箱が売られているくらいです。実家の母も、毎年秋にな…

群馬県の郷土料理の一つ「焼きまんじゅう」。ふかふかの白い素まんじゅうを長めの竹串に刺してこんがりと焼き、甘辛い味噌ダレをたっぷりと塗ったものがオーソドックスです。主に前橋市・伊勢崎市・太田市・館林市・桐生市の東毛地域や高崎市などを中心…

甘すぎず、さわやかなオレンジです。季節限定ものなので、3月から4月にしか果実を入手することができません。ケーキなどのお菓子として販売されてもいます。菓子類であれば、神奈川県内でのデパートやお店で購入することが可能です。洋菓子はもちろん…