普通の羊羹はあんこの味がして、色も濃いあずき色だと思いますが、湖月堂の柚ようかんは、色が金色の様な黄色の柚の色です。 味もとっても、美味しくて、柚の香りがしますが、強すぎず、甘いのにさっぱりした味で、他で食べた事のない味です。 美…

弘前の老舗煎餅屋さんが作ったサブレです。伝統の菓子である津軽煎餅を１度焼き上げた後粉々に砕き、サブレ生地を合わせ、一枚一枚成型し再び焼き上げて完成します。煎餅の食感が残る不思議なサブレで、ザクザクとした歯ごたえと香ばしさがたまりません…

昔お伊勢詣りに来た人が馬を返した地名にちなんで作られたへんば餅（返馬）ですが、地元の人には赤福よりこちらの方が人気があります。 焼きたてのお餅がとても柔らかく、餡子はあっさりしていて何個でも食べれてしまいます。 硬くなったら焼くと…

発売当時は売り切れ続出だったようですが、現在は工場も大きくなり販売体制が整っているようです。そして、味も何種類も出てきて、子供から大人まで楽しめる生チョコレートになっていると思います。初めて食べた時のあの食感は感動したものです。その感…

福岡で有名なおいしいスイーツです。お土産として渡すのも喜ばれますし、自分でおやつとして食べるのにも人気があります。福岡県以外の人に一度でいいから食べて欲しい一品でしょう。一度食べると、もう一度食べてみたくなるでしょう。