どぶろくで皮を練って作ったお饅頭。お酒の香りがほんのりとして中のあんことよく合う。アルコール度数を抑えて作ってあるのでお酒の苦手な人や子供でも食べられるそう。できたても美味だが衣を付けて挙げても美味しい。

京都では有名な和菓子です。 生八つ橋、焼き八つ橋、などなど様々な種類があります。 若者からお年寄りまで幅広く食べられ、甘すぎずシナモンも効いていてとてもおいしいです。 個人的には生八つ橋が一番おいしいです。 ただ日持ちしないの…

甘酸っぱい感じで冷凍庫で冷やして少し解凍されたときに食べるのがお勧めで、甘さが控えめなすっきりとした味わいなので、甘いものが苦手な男性でも、普段はゼリーを食べない人でも一度口にすれば虜になるほど美味しいです。パッケージにあるブサ可愛い…

広島と言えば紅葉まんじゅう。名前は紅葉まんじゅうでも、お店が何件もあります。広島では「うちはどこどこの紅葉まんじゅう」というふうに「押し」のお店があります。味も全部含めたらそれこそ何十種類とあるでしょう。また、宮島では「揚げもみじ」と…

オランダ屋の落花生パイが、くせになるおいしさです。 落花生の蜜煮入りの餡をバターがたっぷり入ったパイ生地で包んで焼いてあります。食べた時、落花生の風味とパイのバターの風味が口の中に広がって、パイもふわふわしていて、とてもおいしいです。