エビの身がぎっしり詰まったエビせんべいです。とにかくエビの香りが良くて、少し堅めの食感がやみつきになります。昔からお茶請けに重宝されているし、進物としてもお薦めです。高級感のあるエビせんべいという感じですね。スーパーでもデパートでも割…

赤福は子供の頃から伊勢神宮に行ったときには必ず買って帰ったお土産でした 最初から最後まで手作りで形は伊勢神宮を流れる五十鈴川の川の流れをかたどった形をしたお餅です。 漉し餡でとっても滑らかでおいしですよ。

鹿児島県民なら誰でも知っている銘菓です。が、県外での知名度は低く、「ネコまっしぐらのカルカン？」と問い返されたことが何回かあります。 すりおろした山芋と粉類を混ぜて蒸し上げた、真っ白な和菓子です。 丸くて中に餡子が入った軽羹饅頭と…

生地の中に黒糖の甘みとうまみがしっかりとしみ込んだ黒糖ドーナツ棒です。二口で食べきれる程度の大きさで、個包装になっているので、手土産に最適です。また、和の黒糖、洋のドーナツの組み合わせなのでお茶にもコーヒーにも合うので、どんな人にもお…

昔からあるお菓子かるかんです。白い皮が独特です。あんこが入ってます。淡白なお菓子ですが、おばあちゃんたちは好きです。お葬式、お通やに行くとお返しに必ず小箱で返されるお菓子です。できたてはとってもおいしい。でも　おばあちゃんむけです。