以前は縁日でしかお目に掛かれませんでしたが、現在は常設店舗があり通販も行っているようです。 しかしやっぱり縁日の露店で買って食べるのが一番。 出来たてのアツアツを食べるもよし、冷えてクタっとなったのを食べるもよし、地元では幼児…

鳩サブレは、小学生の手のひらくらいある大型のクッキーです。名前のとおりかわいい鳩の形をしており、小さな子供が大変喜んでくれます。うちの子供も大好きです。また、シンプルな見た目とネームバリューから、中高年にも人気です。

中身をくりぬいた大きなさつまいもを容器にし、中にはカスタードクリームが入っています。なめらかな触感で優しいさつまいもの甘さが際立っています。常温ではあまり日持ちがしませんが、冷凍した物を解凍しても美味しく食べることができます。

ゴーフルは私が物心つくくらいにはもう私の大好物でした。炭酸せんべいのような生地にクリームが入っていていろいろなあじがあって、とてもおいしいです。神戸ゴーフルのマークも扇に三日月のマークが入っていて、私の家の家紋に似ていて、個人的に好きです。

鹿児島を代表するお菓子のひとつです。 鹿児島の和菓子といえばかるかんですが、製造元の薩摩蒸気屋ではもうひとつ、かすたどんが地元ではとても有名です。 濃いカスタードクリームをふわっとしたたまごの香り高いスポンジの中に包んだ優しい口当…