十勝産100％の小麦粉をはじめ、バター、砂糖、卵はすべて北海道産を使用したこだわりの味わい。うまみをぎゅっと閉じ込める独自の製法は「しっとり系バウムクーヘン」の最高峰と噂されるほどの評判。ファンの多いロングセラー商品。

坊ちゃん団子は地元の人間ならだれでも知っている商品です。 串に、緑、黄、茶の3種類の団子が刺さっており、いろどりがよくおいしいです。 また、小説「坊ちゃん」の中に登場するお菓子で、夏目漱石が松山赴任中に愛したお菓子とも言われていま…

黒あん、白あん。そして同じ皮で出来てるのですが、鯛焼きの形には、カスタードもあります。粒あんが美味しいのは当たり前ながら、皮がもちもちして、皮を食べたくて買う方もいらっしゃいます。あんこ自体は甘い方だと思いますが、甘すぎるということは…

ARINCOロールの小石川工場前店限定商品です。住宅街の中にありほとんど知られていないと思います。文豪も多いこの街は、儒学者・青木昆陽がさつまいもの研究をし、全国に広めたことでも有名ということで、「さつまいも」が使用されています。また…

雪塩製塩所がつくっている商品です。ハードタイプとソフトタイプの品ぞろえがあります。ハードタイプは、表面が塩でコーティングされています。ソフトタイプは、普通のバウムクーヘンと同じ状態になって販売されています。私のお勧めはソフトタイプがい…