サクサクとしたクッキーにレーズンとクリームをサンドしたお菓子です。一度食べると手が止まらなくなってしまう横浜で人気のお土産、横浜かをりのレーズンサンドは昔から横浜のお土産として有名です。高級ブランデーに浸してしっとりしたビスケットに、…

ダックワーズという西洋菓子にいちごクリームを使った珍しいお菓子です。越谷はイチゴが名産なのでこれを使った、越谷市認定のスイーツです。さっくりとした生地とほんのり甘いイチゴクリームがとてもいいバランスでおいしいです。子供から大人まで楽し…

多分ネットでは売っていません。店頭に並んでいて市の木であるかえでに因んで作られたと思われるメープルシュガーを使った焼き菓子がとっても美味しいです。フィナンシェやマドレーヌなどなど種類も豊富でお土産に最適だと思うのですが、イマイチ知名度…

胡蝶庵の生大福は地元で大人気のスイーツの一つです。 大福といっても生地がとっても薄くて、甘さ控えめのクリームのふわふわした触感がたまりません。抹茶味が定番ですが、その他にもいろいろな味が発売されています。

茨城県民だったら冬にはおなじみのおやつである乾燥芋。時期になると親類から頂いた等でいつのまにか家にあるものでしたが、大人になってお店で購入しようとすると意外とお値段が張る事が判明…。それもそのはず、作るまでに結構な手間がかかっているん…