竹とうふは、その名の通り節ごとに切った竹凹に入った豆腐のことでそのまま醤油などをかけて食べられます。県内産の大豆を使用しており、豆の風味が強く木綿のようにしっかりとした硬さの豆腐が入っています。竹の香りも楽しむことができる特に夏におす…

淡路島を代表する野菜です。 特に淡路島たまねぎはすごく甘いです。 生でスライスしてもよし、煮ても焼いてもよし、どんな料理にも良く合います。 淡路島南部での栽培が盛んな地域では常にタマネギの香りが充満しており畑のそばを…

アンケートでは選択肢の関係で18歳以下としましたが、どの年代でも勿論美味しく食べられます。濃厚な甘みが特徴で形や網目も美しく、お土産だけでなく冠婚葬祭関係や身内でのお祝いごとなどにもぴったりの商品だと思います。

毎年夏前～夏初期ですかね。季節ものですのでその時しか食べられないので観光客の方々は南房総にくると大体買っていきますね。ただ、傷みやすく値段が高いのが難点です。ただ房州びわは皇室献上用の枇杷ですので一度食べればああ、値段相応だなと感じる…

和歌山のみかんは有田の田村みかんが有名だし味もいい。 だが、下津のみかんが最も美味しいと思う。 潮風があたる下津のみかんは和歌山みかんの中でも最高の味と甘味だと感じる。 値段も田村みかんより少々安い所もいい。