おこし米と水あめを練った芯にきなこをまぶした和菓子です。お茶受けにちょうど良いほのかな甘さの和菓子で、市内を中心に学校給食にもなるなど、古くから親しまれている名産品です。市内を中心に埼玉県内では販売している店舗も多くあります。

坂角総本舗の「ゆかり」です。名古屋の人なら知らない人はいないと思います。とても美味しい海老煎餅で、子供のころから大好きでよく食べていました。贈り物や手土産としても喜ばれます。地域によって限定商品もあります。食べたことのない人は、一度食…

芋けんぴはざっくり説明するとサツマイモを揚げて砂糖でコーティングされたお菓子で大人から子供まで幅広い年齢の方たちが好まれるようなものだと思います。サツマイモの風味がある上、砂糖の甘さもあるのでコーヒーやお茶のお供として食べることをお勧…

東急大井町線・尾山台駅のそばに2015年9月にオープンしたバウムクーヘン専門店の「バウム尾山台」。 牛乳・卵・小麦など主な材料は、すべて北海道江別市の生産者から取り寄せた厳選されたものを使用している。商品ラインナップは、プレーンなバ…

弘前の老舗煎餅屋さんが作ったサブレです。伝統の菓子である津軽煎餅を１度焼き上げた後粉々に砕き、サブレ生地を合わせ、一枚一枚成型し再び焼き上げて完成します。煎餅の食感が残る不思議なサブレで、ザクザクとした歯ごたえと香ばしさがたまりません…