柔らかな香ばしい皮に包まれた白あんはしっとりとまったりと下になめらかに残る味わいで何個も食べれてしまうほどです。因幡の白兎の民話をモチーフにしたお菓子ですが地元の人で知らない人はまずいないかなと思う代表的なお菓子です。本社は米子市です。

東京の方へお土産として渡すと、非常に喜ばれお取り寄せをする方が多いです。必ずと言っていいほど、外郎は名古屋の名産だと言われますが、山口県の外郎は甘さが控えめで上品な味です。また、お取り寄せができない生外郎という物があり、通常のものより…

鹿児島県民なら誰でも知っている銘菓です。が、県外での知名度は低く、「ネコまっしぐらのカルカン？」と問い返されたことが何回かあります。 すりおろした山芋と粉類を混ぜて蒸し上げた、真っ白な和菓子です。 丸くて中に餡子が入った軽羹饅頭と…

大きな栗がごろごろと入った蒸し羊羮です。石川県のお土産として、ガイドブックに載っていたり、県内ではメジャーな和菓子です。他県へ石川県のお土産として持っていく際も、とても喜ばれることの多い商品です。サイズも大きすぎず、羊羮を切るための小…

グミのような食感。歯にまとわりつくかんじ。 味は、ただひたすらに甘い。 色分けがされているが、色ごとに微妙に味が違うものの基本的にただ甘いの一言。 正直に言って美味しくないし、わざわざ買うほどではない。 なぜこ…