藤沢の銘菓と言えば[御菓子処　丸寿の大場城最中]なのですが、残念ながら全国区では無いようです。 丸寿は戦後、すぐに創業し、以来70年の間代々味を受け継いできた名店です。その看板商品が｢大庭城最中｣で2代目が考案し、3代目とともに現在…

大自然の恵みを生かし、製法にこだわった無添加で作るチーズケーキのお店、ダンテの人気NO1のチーズケーキをラスクにしたお菓子です。 ゆっくりと乾燥させたチーズケーキは、チーズケーキなのにさくさくでとってもおいしいです。 ラス…

しっとりふわふわのバームクーヘン。まるでケーキのスポンジの様に口の中でとろけま。子供からお年寄りまで皆が食べやすく、手土産にも最適だと思います。お取り寄せも出来ますが、店舗に行くとセールの日があって、行列が出来るほどの人気です。

入間市出身の漫画家松井優征と麻生周一がコラボレーションして作った商品。 そのため、マンガ好きにはたまらないものになっているようで、入手がしずらいときがあります。しかし味は狭山茶味ということで、抹茶でもなくお茶味でやや物足りない印象。…

昔お伊勢詣りに来た人が馬を返した地名にちなんで作られたへんば餅（返馬）ですが、地元の人には赤福よりこちらの方が人気があります。 焼きたてのお餅がとても柔らかく、餡子はあっさりしていて何個でも食べれてしまいます。 硬くなったら焼くと…