津山人なら誰でも知っています。事ある毎に何処の家庭でも手土産で頂くことがよくある商品。 商品はどら焼きの様な感じで、生地はもっとふんわり白っぽく、あんこはもっとズッシリしている感じです。 日本茶と特に緑茶とよくマッチしてな…

大人も子供も大好きです。 残念なのは、日持ちしないからお取り寄せ出来ないこと。 一見潰れたおまんじゅうに見えますが、最初っからぺったんこ しっとりもちもちしてて、甘さもひかえめでほどよく、大きさも大きすぎまいので、２～３こはあっ…

鹿児島県民なら誰でも知っている銘菓です。が、県外での知名度は低く、「ネコまっしぐらのカルカン？」と問い返されたことが何回かあります。 すりおろした山芋と粉類を混ぜて蒸し上げた、真っ白な和菓子です。 丸くて中に餡子が入った軽羹饅頭と…

数少ない生粋の福島市のお土産スイーツ。 駅から徒歩10分のところに店舗があり、福島駅のビルにも売っていますが 有名な「ままどおる」等に押され知る人ぞ知る存在かもしれません。 ほんのり甘い味噌風味の蒸しパンです。

生地の中に黒糖の甘みとうまみがしっかりとしみ込んだ黒糖ドーナツ棒です。二口で食べきれる程度の大きさで、個包装になっているので、手土産に最適です。また、和の黒糖、洋のドーナツの組み合わせなのでお茶にもコーヒーにも合うので、どんな人にもお…