日月桃は早生の桃です。戦前は良く作られていましたが、現在は数件の農家の方が育てている のみです。毎年6月くらいに販売になりますが、完熟しているため、長く保管ができません。 美味しいだけではなく、香りもとてもいい桃です。販売はゴルフ…

スライスして水にさらさず、生で食べます。かつおぶしとお醤油のみで食べるのがおすすめ。葉もきざんで炒めものなので食べれます。とても甘くておいしいです。血液サラサラ。高齢者には特におすすめです。時期は３月。短い期間しか購入できません。

岡山と言えばマスカットオブアレキサンドリアか桃かというところですが、私はマスカットオブアレキサンドリアをオススメします。まず、マスカットの正式な名称を知らない人も多いのではないでしょうか。岡山のマスカットは非常にあまくて粒が大きく大変…

嬬恋キャベツは普通のキャベツと比べ密度が違います。非常に甘く新鮮なのが特徴です。私は、このキャベツを食べてからは、他のキャベツは食べていません。キャベツは包丁で切ると葉と葉の間に結構隙間がありますが、嬬恋キャベツは葉が密集していてる為…

　蒸したじゃがいもを丸ごと素揚げにした、おもにテイクアウト用のおやつです。じゃがいも生産量国内第２位の長崎にて、ドライブがてらに手軽に食べれるほくほくのじゃがいもです。甘みがあり、小腹がすいたときなどにもおすすめの逸品です。