きんつばは小豆のよさを生かし、粒のはっきりと残る餡を非常に薄い甘みのある皮でコーティングした和菓子になります。贈答用にももちろん、ご自宅でのお茶菓子にも用いられます。お茶にももちろん合いますが、私はコーヒーにも合うと思います。

ふわふわのスポンジにクリームが入ってる。このふわふわ加減がとてもおいしい。 手土産として一番のオススメだし、私はこれだったらうれしい。 定番商品のほか、季節限定の味もあるのがいい。 生モノなので日持ちはしないけど、もしも日持ちす…

大人も子供も大好きです。 残念なのは、日持ちしないからお取り寄せ出来ないこと。 一見潰れたおまんじゅうに見えますが、最初っからぺったんこ しっとりもちもちしてて、甘さもひかえめでほどよく、大きさも大きすぎまいので、２～３こはあっ…

『ひよこ』はなぜか東京土産のようになっていますが、福岡の銘菓です。 ひよこの形のお饅頭で、形もかわいく、子どもからお年寄りまで幅広く好まれています。外国からのお客さんにもよく購入されます。 期間限定で今出ているのは茶ひよこ。通常の…

茨城県民だったら冬にはおなじみのおやつである乾燥芋。時期になると親類から頂いた等でいつのまにか家にあるものでしたが、大人になってお店で購入しようとすると意外とお値段が張る事が判明…。それもそのはず、作るまでに結構な手間がかかっているん…