普通の羊羹はあんこの味がして、色も濃いあずき色だと思いますが、湖月堂の柚ようかんは、色が金色の様な黄色の柚の色です。 味もとっても、美味しくて、柚の香りがしますが、強すぎず、甘いのにさっぱりした味で、他で食べた事のない味です。 美…

貝の形をしていてとても可愛いです。見た目はもちろんのこと味も言うことなしです！しっとりしていて食べ応えもあります。また、生地に真珠貝のカルシウムが練りこまれているということで、まさに地元を代表するお菓子と言えると思います。食べ過ぎ注意…

一見地味な見栄えですが、食べるととても美味しいです。餡が少し粘りがあるのですが、あっさりしていて食べやすいです。 餡を包む皮が、そぼろの皮でとても香ばしく素朴な味で、餡の中に栗がそのまま入っているのもまた嬉しいです。

津山人なら誰でも知っています。事ある毎に何処の家庭でも手土産で頂くことがよくある商品。 商品はどら焼きの様な感じで、生地はもっとふんわり白っぽく、あんこはもっとズッシリしている感じです。 日本茶と特に緑茶とよくマッチしてな…

醤油味のおせんべいにノリがちりばめてあります。軽い食感で1枚食べると止まらなくなります。長岡京が本店ですが、東京などのデパ地下でも今や購入できます。値段が手ごろなどと一般受けするので、おもたせとして重宝しています。