素朴な味。種類はいろいろあるが、どれも淡白で素朴な印象である。豚まんなどの総菜の方に力を入れているのかもしれない。家の近くに店があるので通りすがりに買ってみたが大きな感動がなかった。アイスキャンデーというだけあってクリーミーさはない。…

日本各地にくずもちはあるかと思いますが、大田区池上のくずもちが、実は発祥だと聞いたことがあります。 池上は、本門寺という日蓮宗のとても有名なお寺の門前町として古くから栄えていて、くずもちも200年以上の歴史を持つ店があります…

地元では幅広い年代に愛されている素朴な甘さのお菓子です。甘食よりあっさりしており、何枚でも食べられます。また、店によってサクサクだったりしっとりしていたりと食感も異なり、自分のお気に入りを見つけるのも楽しいです。保育園のおやつにも出て…

祖父母の家に遊びに行くと地元の銘菓だからとよく買い置きしておいてくれました。子どもの頃はあまり分かりませんでしたが大人になって、練り切りに似た半生タイプの食感と甘みの奥の深い味わいが分かるようになりました。昭和天皇に献上されたという由…

茨城県民だったら冬にはおなじみのおやつである乾燥芋。時期になると親類から頂いた等でいつのまにか家にあるものでしたが、大人になってお店で購入しようとすると意外とお値段が張る事が判明…。それもそのはず、作るまでに結構な手間がかかっているん…