調べてみると、納豆は味噌や醤油に比べると日持ちがしないため、塩を混ぜてかめなどに入れて保存が効くようにしていたそうで、これを塩漬けにした納豆が庄内地方に伝わる「塩納豆」。トロッとした米麹や昆布が入り、現在の形になったそうです。 食べ…

商品販売は茶粥に使用するほうじ茶のティーパックが販売されています。昔から和歌山県全域で食されており、夏場に食欲が減退する時はお米をほうじ茶で炊いた茶粥を冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると美味しいです。

初めて食べたとき、その美味しさに驚きました。沖縄に遊びに来る友達には必ず進めています。そして喜ばれています。大人から子供まで楽しめます。１歳半の子供にも与えてみたところ、パクパク食べてくれました！常温でおける賞味期限の長いものより、要…

甘じょっぱいたれをあんこが入っていない素まんじゅうにたっぷりとつけてこんがり焼いた商品です。 群馬県民のソウルフードで、お祭りなどの出店にはかならずあります。 子供からお年寄りにまで愛されている定番おやつです。

恵庭さんの食材が沢山入ったわっぱ飯です。冷凍になっていのでレンジで4~5分加熱して食べます。魚飯と肉飯の２種類があって両方食べたのですが、とちらもおいしくいただけました。価格が少々お高めなので、特別な日に買うことにしています。