青森県といえばやはりりんごだと思います。普通の贈答用のものの他にも、りんご農家から分けてもらったりんごを個人的に発送しやすいようにホームセンターでは「青森りんご」と印刷されたダンボール箱が売られているくらいです。実家の母も、毎年秋にな…

玉ねぎは全国どこでも作っていると思います。 しかし、泉州玉ねぎはそこそこ有名で身が詰まって大きく何よりも甘いと言うのが特徴です。 大阪泉州地区では畑に玉ねぎしか作らない農家もあり、玉ねぎに全精力を費やしている為、美味しく出来上がる…

小さい子から大人まで愛媛県に住んでいる方のほとんどが、地元愛媛みかんを食べていると思います。 特に冬の終わり頃に出荷される愛媛みかんは、程よい甘酸っぱさが美味でさらにみかん通の方は、それよりも出荷の早い早生みかんが好きな人が多く、時…

僕の住んでる滋賀県の守山市ではメロンが有名です。 見た目は薄緑色ですごく甘くて、地元の人たちで人気になっていて販売会などをするとすぐに売り切れてしまいます。 僕も地元ということもあり何度も食べましたが美味しかったです。

兵庫県篠山市は、寒暖の差が激しいため、おいしい農作物が収穫されます。中でも人氣なのが、丹波篠山黒大豆です。普通の白大豆より味が濃く、おせち料理の黒煮豆にすると、大変喜ばれます。黒大豆は、収穫後乾燥しなければ、黒枝豆としても食すことが可…