年齢を問わず子供からお年寄りまで食べられ、喜ばれます。 見た目はマスカットですが、大粒で果実がぎっしりと詰まっています。 マスカットと違って種がないので食べやすく、皮ごと食べることができるので、一粒を丸ごと頬張ることができ…

ここ最近「飲む点滴」として女性に人気の甘酒ですが、この商品は日立の老舗味噌屋さんが作る麹の甘酒です。さっぱりタイプは冷やして飲むと本当にさっぱりしていて、優しい甘さもあり飲みやすいです。甘酒が苦手な人もサラサラしていて癖もないので、チ…

京都に伝統的に伝わる京野菜です。関西でネギというと、主にこの九条ネギなど青ネギのことを指すことが多いです。他のネギにはない、ぬめりと甘さがあるので、風味が良く、鍋やお味噌汁などに入れるととても美味しいのでお勧めです。

玉ねぎは全国どこでも作っていると思います。 しかし、泉州玉ねぎはそこそこ有名で身が詰まって大きく何よりも甘いと言うのが特徴です。 大阪泉州地区では畑に玉ねぎしか作らない農家もあり、玉ねぎに全精力を費やしている為、美味しく出来上がる…

通常のカリフラワーは、白色ですが、八代には、黄色や紫のカリフラワーがあります。色が濃いほど栄養価が高いそうです。味も抜群。食べ方は白いカリフラワーとまったく同じです。高齢者はもとより、若い方も健康のためおすすめします。